Healthy Tips

top of page

プチセル　

フードブログ

Recipes

Search

ピサラディエール Pissaladière

Jun 17
3 min

ピサラディエール Pissaladière

ピサラディエール南仏ニース発祥のピサラディエール。ピザの要領でキャラメリゼした玉ねぎに、アンチョビ、ブラックオリーブ、新鮮なハーブをトッピングした豪華なタルト。温くても冷やしても美味しく、ランチにぴったりです。４〜５人分準備：３０分 / 生地を休ませる時間 /...

15 views0 comments

ハムとハーブのセイボリーケーキSavoury cake with ham and herbs

Apr 4
2 min

ハムとハーブのセイボリーケーキSavoury cake with ham and herbs

ハムとハーブのセイボリーケーキこのセイボリーケーキは簡単なのに美味しくて、桜の季節に家族で楽しむピクニックのお供にぴったりです。準備時間: 20分調理時間： 30～45分材料中力粉 200g 卵大4個すりおろしたチーズ（グリュイエール、エメンタールなど）180...

42 views0 comments

クリスピーライスとスパイシーサーモンCrispy rice with spicy salmon

Jan 14, 2023
3 min

クリスピーライスとスパイシーサーモンCrispy rice with spicy salmon

クリスピーライスとスパイシーサーモンクリーミーでスパイシーなサーモンを乗せた、ひとくち寿司のようなクリスピーライスです。サクサクとした食感で味わい深く、前菜にぴったりです！材料：クリスピーライスケーキ：・　ご飯　２1/2カップ　（お米を炊く場合は米１1/4カップの量...

73 views0 comments

柿とココナッツウォーターのスムージー　Persimmon smoothie with coconut water

Nov 7, 2022
1 min

柿とココナッツウォーターのスムージー　Persimmon smoothie with coconut water

柿とココナッツウォーターのスムージー柿のスムージーをお試しになったことはありますか？柿と生姜、ココナッツウォーターで作る、温かみのあるスパイスの効いた秋のスムージーは、一日の始まりにぴったりです！柿とココナッツウォーターのスムージーのレシピをご紹介します。...

35 views0 comments

柿と水菜のサラダ、カッテージチーズ添え Persimmon, mizuna salad with cottage cheese.

Nov 7, 2022
2 min

柿と水菜のサラダ、カッテージチーズ添え Persimmon, mizuna salad with cottage cheese.

柿と水菜のサラダ、カッテージチーズ添え水菜、柿、ピスタチオ、カッテージチーズにパンチの効いたドレッシングソースをかけた一品です。 2人分材料サラダの材料: 柿 1～2個カッテージチーズ 100g ピスタチオ（刻んだもの） 50g 水菜 100g ルッコラ 100g...

75 views0 comments

柿のサルサPersimmon salsa

Nov 7, 2022
1 min

柿のサルサPersimmon salsa

柿のサルサトマトの季節が終わったからと言って、新鮮なサルサが食べられない訳ではありません。フルーツサルサが好きなら、ぜひ柿のサルサを試してみてください。 2人分材料 - 柿 2個 - コリアンダー（みじん切り）1/2束 - ライム果汁　1個分 - 長ネギ　2本 -...

44 views0 comments

豚バラと椎茸の麦のリゾットPearl barley risotto with shiitake and pork belly.

Oct 31, 2022
3 min

豚バラと椎茸の麦のリゾットPearl barley risotto with shiitake and pork belly.

豚バラと椎茸の麦のリゾット麦で作るリゾットは従来のものより食物繊維が豊富で、作り方もとても簡単。美味しいのはもちろん、いつものお料理にひねりを加える事ができます。４人分材料・麦　（丸麦や押麦など白いもの）・オリーブオイル　大さじ２...

89 views0 comments

ローストパンプキンとイチジクのサラダ Roasted pumpkin and figs salad

Sep 19, 2022
3 min

ローストパンプキンとイチジクのサラダ Roasted pumpkin and figs salad

ローストパンプキンとイチジクのサラダ Roasted pumpkin and figs salad ローストしたかぼちゃ、イチジク、パンプキンシードを使った、秋にぴったりのサラダです！どんな日でも理想的なランチやディナーになります。秋の味覚をお楽しみ下さい！ 4人分材料...

46 views0 comments

鱈の蒸籠蒸しチミチュリソース Steamer Bamboo basket cod fish with chimichurri sauce

Sep 9, 2022
2 min

鱈の蒸籠蒸しチミチュリソース Steamer Bamboo basket cod fish with chimichurri sauce

鱈の蒸籠蒸しチミチュリソース蒸し魚は私のお気に入りの調理法のひとつです。簡単でヘルシー、そしてチミチュリソースをかけると、新鮮な香りが楽しめます。 2人分準備（下ごしらえ）：20分 / 調理時間：10～15分程度材料蒸籠蒸しのタラ用...

64 views0 comments

自家製はちみつグラノーラ Homemade Honey Granola

Jul 5, 2022
3 min

自家製はちみつグラノーラ Homemade Honey Granola

自家製はちみつグラノーラはちみつグラノーラは、朝食に甘くてヘルシーな歯ごたえをプラスしてくれます。お好みでチョコレートを加えても美味しいですよ。このはちみつグラノーラは、作り方が簡単でもちろん味も最高、一日の始まりにぴったりです！！１キロ程のジャー　１瓶分...

91 views0 comments

タラのペスト・ロッソ添え Cod Fish With Pesto Rosso

Feb 19, 2022
3 min

タラのペスト・ロッソ添え Cod Fish With Pesto Rosso

タラのペスト・ロッソ添えタラのせいろ蒸しは、簡単でヘルシー、そして格別のおいしさです。ペスト・ロッソはパスタにかけたり、サンドイッチの具にしたり、お肉と一緒に食べたりと、楽しみ方がいろいろとあります。 4人分下準備:30～45分調理時間:2～5分...

29 views0 comments

アジアン・ビーフミンチと野菜のご飯　Asian minced beef with some veggies and rice

Feb 14, 2022
2 min

アジアン・ビーフミンチと野菜のご飯　Asian minced beef with some veggies and rice

アジアン・ビーフミンチと野菜のご飯アジアン・ビーフミンチと野菜のご飯はとても美味しく、簡単で、手早く出来ます。 4人分下準備:10分　調理時間:10分材料アジアン・ビーフミンチ - 牛ひき肉　500g - しいたけ（みじん切り）　8個 - 生姜（すりおろし）...

65 views0 comments

サーモンアボカド・バーガー　Salmon and avocado burger

Dec 3, 2021
2 min

サーモンアボカド・バーガー　Salmon and avocado burger

サーモンアボカド・バーガージューシーなサーモンバーガーは、きっとお気に召して頂けると思います。サーモン、ヨーグルトソース、アボカドのバランスが絶妙です。魚を使ったメニューをお探しの方におすすめです。サーモンアボカド・バーガー4個分準備時間...

48 views0 comments

Pumpkin ravioli with shimeji かぼちゃとシメジのラビオリ

Oct 29, 2021
3 min

Pumpkin ravioli with shimeji かぼちゃとシメジのラビオリ

かぼちゃとシメジのラビオリ６〜８人分準備時間: ４５分/ 調理時間: １０分材料 - かぼちゃ　400g - 玉ねぎ（小）1個　みじん切り - タイム　1束 - オリーブオイル　大さじ2 - 卵　1個 - ニンニク　1片 - パルメザンチーズ　60g すりおろし -...

81 views0 comments

キャラメルオニオン、イチジク、スモークハム、水菜を添えたパイ生地タルト Tart with with caramelized onions, figs and smoked ham

Oct 1, 2021
2 min

キャラメルオニオン、イチジク、スモークハム、水菜を添えたパイ生地タルト Tart with with caramelized onions, figs and smoked ham

キャラメルオニオン、イチジク、スモークハム、水菜を添えたパイ生地タルト温かいうちに、新鮮なイチジクと柔らかいキャラメルオニオンをのせた美味しいタルトです。オリーブオイル、蜂蜜、レモン汁をかけて、絶妙なバランスに仕上げました。 4人分準備時間: 30分/ 調理時間:...

27 views0 comments

焼きナスのキヌア詰め　Quinoa Stuffed Roasted Eggplant

Sep 22, 2021
3 min

焼きナスのキヌア詰め　Quinoa Stuffed Roasted Eggplant

焼きナスのキヌア詰めこのおいしいベジタリアン料理は、家族との夕食の一品にぴったりです。簡単に作れるキヌア入りの焼きナスは、とてもヘルシーです。 4人分材料 - ナス中4本 - キヌア　1/2カップ - トマト　大2個　湯むきしてみじん切り - パセリ　大さじ2 ...

30 views0 comments

チキンタジンのクスクス添え　Chicken tajine with couscous

Sep 16, 2021
3 min

チキンタジンのクスクス添え　Chicken tajine with couscous

チキンタジンのクスクス添えチキンと野菜のタジンは、お友達やご家族のための理想的なレシピのひとつです。チキンと野菜そしてスパイスを使っているので、簡単に作れてとてもおいしいです。 4人分材料 - クミンパウダー　小さじ1 - ターメリックパウダー　小さじ1 -...

61 views0 comments

ギリシャ風チキンのスブラキ・サンドイッチ　Greek Chicken Souvlaki Sandwich

Aug 3, 2021
3 min

ギリシャ風チキンのスブラキ・サンドイッチ　Greek Chicken Souvlaki Sandwich

ギリシャ風チキンのスブラキ・サンドイッチレモンガーリックのハーブでマリネした簡単なギリシャ風チキンのスブラキのレシピです。お好みのトッピングをして食べると美味しいです。ピタパンは作ることもできます。難易度は高めですが、ぜひお試しください。 4人分...

262 views0 comments

ギリシャ風ピタパン　Greek pita bread for Souvlaki

Aug 3, 2021
3 min

ギリシャ風ピタパン　Greek pita bread for Souvlaki

ギリシャ風ピタパンこの自家製ピタパンは、通常、ギリシャ風鶏肉のスブラキに添えられます。やわらかくふくらみ、パンのような食感です。 4人分準備時間：30分／休息時間：1時間／調理時間：20分材料 - 牛乳160ml（室温) - 水　80ml（室温） -...

30 views0 comments

スイカとフェタチーズ、オリーブのサラダ　Watermelon salad with feta cheese and olives

Jun 28, 2021
2 min

スイカとフェタチーズ、オリーブのサラダ　Watermelon salad with feta cheese and olives

スイカとフェタチーズ、オリーブのサラダ意外な組み合わせに思われるかもしれませんが、塩味と爽やかさが同居した素晴らしいものです。ぜひお試しください。 4人分準備時間： 10分材料 - スイカ　1/4個 - フレッシュバジル　1/2束 - グリーンオリーブ　10個 -...

35 views0 comments

bottom of page