キャラメルオニオン、イチジク、スモークハム、水菜を添えたパイ生地タルト Tart with with caramelized onions, figs and smoked ham

焼きナスのキヌア詰め 　Quinoa Stuffed Roasted Eggplant

アジア風ビーフサラダ 　Beef Asia Salad

アルザス風タルト・フランベ（フラムクーヘン） Traditional Alsace tarte flambee or Flammekuche.

ギリシャ風チキンのスブラキ・サンドイッチ 　Greek Chicken Souvlaki Sandwich

ギリシャ風ピタパン 　Greek pita bread for Souvlaki

ディプロマット・クリームとクラクランのシュークリーム Diplomat vanilla cream with choux pastry and crunchy craquelin.

カニとコーンクリームのコロッケ　 Crab croquette “Korokke” with corn

スイカとフェタチーズ、オリーブのサラダ 　Watermelon salad with feta cheese and olives

ふわふわチェリーパンケーキ 　Fluffy Cherry Pancake

バスク風チキンのトマト煮込み 　Basque Chicken Stew.

ポーチドエッグを添えたグリーンアスパラガスのサラダ 　Green Asparagus Salad with Poached Egg.

マグロと野菜のポケボウル 　Tuna Poke Bowl and veggies

スパゲッティ・カルボナーラ 　Spaghetti Carbonara

海老、アボカド、グレープフルーツのサラダ Prawn, avocado and grapefruit salad

帆立、ベーコン、卵入りのうどんスープ Udon soup with scallops, bacon, and eggs

レモングラス風味のココナッツミルクと鯛のセビーチェ 　Coconut Lemongrass with Red Snapper Ceviche

オーセンティック・チョコレートムース Authentic Chocolate Mousse

アボカドとサーモンのタルタル 　Avocado and Salmon Tartare

クロック・マダム 　Croque Madame